Rechtorka

Domáca pekáreň

Tvarohové buchty s černicami

Univerzálne cesto: 650g polohrubej múky, 1 vajíčko, 250ml vlažného mlieka, 200g zmäknutý palmarín (hera), 3PL oleja, 2ČL soli, 3PL cukru, citrónovú kôru, 2PL rumu, 22g čerstvého droždia;
Použijeme program 7 DOUGH.

Plnka: 300g mäkkého tvarohu, 150g mletého cukru, 150 ml mlieka, hrozienka, černice, (jahody... alebo iné ovocie), 1 vanilkový cukor, mletý cukor s vanilkou na posypanie.
Nakysnuté cesto rozvaľkáme, nakrájame štvorčeky 4x4 cm a plníme tvarohom - pridáme ovocie - zabalíme. Kladieme na vymastený plech, potrieme maslom (olejom), pečieme 15-20 minút -pri 180-200°C.

 

 





Ikonka od Neny
Rechtorka
kód
Or visit this link or this one