Rechtorka

Fašiangové recepty

Fašiangové šišky

550g hladkej múky, 140g masla, štipka soli, troška citrónovej kôry, 2 žĺtky, 1 vajce, 70g práškového cukru, 2PL rumu, 3 dl mlieka, 30g droždia;

Z mlieka, droždia a cukru urobíme kvások. Všetko zmiesime do cesta a necháme vykysnúť. Z cesta urobíme valček s priemerom asi 5 cm a nakrájame na 3 cm široké kúsky. Z nich urobíme zase valčeky dlhé asi 10 cm, oba konce nakrojíme asi na 3 cm a necháme pokysnúť. Vypražíme v horúcom oleji (tuku) a posypeme vanilkovým cukrom. Môžeme robiť aj pampúšiky plnené lekvárom.

 

 

 

 

 





Ikonka od Neny
Rechtorka
kód
Or visit this link or this one