Rechtorka

Hubové polievky

Hubová polievka so zeleninou

1 cibuľu, mrkvu, petržlen a zeler pokrájame a podusíme na masti, pridáme pokrájané huby (250 g) a ešte podusíme. Zasypeme 3 PL hladkej múky, 1 PL sladkej papriky a pretlačený cesnak. Miešame a zalejeme vodou, dochutíme soľou, korením a rascou, pridáme drobky alebo drobnú cestovinu, nakoniec posekanú petržlen.
drobky: 150g hrubej múky, 1vajíčko a štipku soli spolu hnetieme a postrúhame na struhadle.

 





Ikonka od Neny
Rechtorka
kód
Or visit this link or this one