Rechtorka

Torty

Šľahačková ovocná torta

Vyšľaháme 1 šľahačkovú smotanu a pridáme do nej 1PL práškového cukru,1 vanilku, zľahka primiešame 3 rovnaké ovocné jogurty, pokrájané čerstvé alebo zavárané ovocie. Do celej tejto hmoty pomaly vlejeme vychladenú želatinu a opäť zľahka premiešame.
Dezertnú formu vypláchneme studenou vodou, poukladáme piškóty namočené v kompótovej šťave, zalejeme tortovou hmotou, na ktorú môžeme naukladať ešte piškóty namočené v šťave, do ktorej sme primiešali 4 PL uvarenej kávy. Formu zatvoríme a odložíme na 2 hod. do chladničky. Pred vyklopením na tácku formu polejeme teplou vodou. Tortu môžeme zdobiť šľahačkou, ovocím a strúhanou čokoládou.
Želatina: 1 balíček želatiny namočíme do 150 ml vody a necháme asi 10 min. napučať, potom ju na miernom ohni zohrejeme (MAX do 60st.C) Vychladenú prilievame do tortovej hmoty.

 





Ikonka od Neny
Rechtorka
kód
Or visit this link or this one