500g čerstvých kvetov (trhaných za slnka) zalejeme 7,5dl horúcej vody, pridáme 1 pokrájaný citrón aj s kôrkou, prikryjeme a necháme vylúhovať do druhého dňa. Scedíme, kvety vyžmýkame, do výluhu pridáme 750g kryštálového cukru a varíme 20 minút. Vychladnutý sirup nalejeme do menších suchých fliaš a skladujeme na suchom chladnom mieste.
Sirup používame ako liek proti kašľu, môžeme ním aj sladiť čaje pri chorobách dýchacích ciest.
