300ml teplej vody, 600g múky T650, 2 PL oleja, 2 ČL soli, 1 ČL cukru, 3 strúčky pretlačeného cesnaku, 1 ČL sušenej bazalky – saturejky, ½ ČL čierne korenie, 1 ČL sušenej pažítky, 1ČL sezamu, ½ kocky droždia;
Roztlačený cesnak dávam do vody, na potieranie bosniakov pred a po upečení trocha osolenú a cesnakovú vodu, posypať sezamom, plech môžeme potrieť olejom. Piecť 15 minút.
Program: DOUGH (7)
Rechtorka

Domáca pekáreň
Bosniaky
|