500g húb, 40g slaninky, 2 dl mlieka, 2dl kyslej smotany, 2 PL hladkej múky, 1 cibuľa, 1 PL mletej červenej papriky, rasca, soľ.
Pokrájanú cibuľu opražíme na slanine, pridáme huby pokrájané na hrubšie plátky, mletú červenú papriku a rozdrvenú rascu, osolíme a udusíme. Potom poprášime múkou, premiešame, zalejeme mliekom a smotanou, a 2 minúty povaríme. Podávame s cestovinou.
Rechtorka

Hubové jedlá
Huby na paprike
|