Rechtorka

Hubové polievky

Hubová polievka s kapustou

200 g húb, 500g čerstvej kapusty, cibuľa, soľ, nové korenie, bobkový list, rasca, 1 ČL saturejky (alebo malú vetvičku), 1 kyslá smotana, 50g údenej slaniny, 2 PL masti, 2 PL hladkej múky.
Nakrájanú cibuľu a slaninku popražíme na masti, pridáme pokrájané huby a kapustu. Pomiešame, zalejeme vodou, pridáme soľ, korenie, bobkový list a rascu. V smotane rozmiešame múku a vlejeme do uvarenej polievky, nakoniec pridáme rozdrvenú saturejku.

 





Ikonka od Neny
Rechtorka
kód
Or visit this link or this one