1 cibuľa, tuk (olej), hrsť sušených húb, rasca, soľ, 2 ČL vegety, 2 PL hladkej múky, 2 l vody, 3 PL drobnej cestoviny, petržlenová vňať.
Nakrájanú cibuľu opražíme na tuku, pridáme posekané, predtým namočené huby, ešte popražíme, zaprášime múkou, zamiešame a zalejeme vodou. Pridáme rascu, soľ, vegetu a varíme 10 minút. 2 minúty pred dovarením pridáme cestovinu, nakoniec posekanú petržlenovú vňať.
Rechtorka

Hubové polievky
Rýchla hubová polievka
|