Rechtorka

Hubové polievky

Slovenská zemiaková polievka s hubami

500g zemiakov, 200g húb, 100g párkov, 50g masti, 5dl mlieka, 2 PL hladkej múky, ocot, polievkové korenie, bobkový list, soľ.
Zápražku z múky a masti zalejeme mliekom a vodou, osolíme, rozmiešame a po zovretí pridáme nakrájané huby, kocky očistených zemiakov, bobkový list a uvaríme domäkka. Do uvarenej polievky pridáme opečené kolieska párkov, polievkové korenie a ocot.

 





Ikonka od Neny
Rechtorka
kód
Or visit this link or this one