400g polohrubej múky, 250 g kryštálového cukru, 1,5 KL sódy bikarbóny, 100ml oleja, 3 celé vajcia, 2 KL mletej škorice, čerstvé ovocie, 1,5 dcl sirupu - vody (alebo jeden 7 dcl kompót aj so šťavou);
Všetko zmiešame, dáme na vymastený plech, naukladáme ovocie, posypeme škoricou a dáme piecť. Pečieme 15-20 minút, 180° C.