35 dkg hladkej múky, 2PL octu, 2 dkg tuku, štipka cukru, štipka soli, 1dcl vody.
Spracujeme cesto a necháme odpočinúť pol hodiny. Rozdelíme na 2 časti, vyťaháme na stole na obruse, naplníme jablkami, posypeme makom, cukrom a pomocou obrusa zmotáme. Dáme na vymastený plech, pečieme 20- 25 min.