Cesto: 350g práškového cukru, 4 žĺtky, 150ml mlieka, 350g múky výberovej, 1 prášok do pečiva, 150ml oleja , 6 bielkov;
Plnka: 2 tvarohy, 2 žĺtky, 1 kyslá smotana, 3 PL práškového cukru, 1 vanilkový cukor, lekvár;
Vyšľaháme žĺtky s cukrom, postupne pridávame mlieko, múku s práškom do pečiva, olej a nakoniec zľahka primiešame sneh z bielkov. Dáme na múkou vysypaný plech.
Plnku dávame tak, že robíme mriežky, striedame tvaroh a lekvár (použijeme vrecko na zdobenie).