Cukor, ocot, deko - zmes na zaváranie uhoriek, voda (môžeme aj hríby, papriku, feferónku najskôr ovaríme);
Do čistých pohárov naukladáme uhorky, do každého pohára dáme 50 ml octu, 50 ml cukru, 1 KL – zarovnanú Deka a zalejeme vodou. Sterilizujeme na 100°C 7 minút, necháme v hrnci vychladnúť.