500g múky, 30g droždia, 250ml mlieka, 100g masla, 100g práškového cukru, 2 žltky, ½ ČL soli, citrónová kôra;
vajce na potretie a hrozienka, kandizované ovocie, mandle na posypanie;
Vymiesime cesto a necháme pol hodiny kysnúť. Potom ho rozvaľkáme, vykrajujeme hviezdičky, potierame rozšľahaným vajíčkom a zdobíme mandľami, kandizovaným ovocím a hrozienkami. Pečieme asi 10-15 minut.